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Bons dias

Bons dias, RECEITINHAS

> Bons dias!: Bolo de copo

06/08/2014

Bom dia! E calma calma gente que essa receita não é prima do bolo de caneca! Na verdade, já escuto minha avó falar esse nome desde quando era pequena, que é simplesmente porque a maioria dos ingredientes são… o que o que? Um copo.

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Café da manhã, já cansei de dizer aqui, é a refeição que mais me dá prazer de comer – até pizza é mais gostosa no dia seguinte. Acordei no final de semana e só tinha um ovo e pouca farinha de trigo. Pensei, pensei, pensei e aí veio essa receitinha super simples, prática e  que você pode ir “modelando” conforme os ingredientes e desejo que tiver. Essa coberturinha-amô é feita no microondas e é maravilhosa! Um curinga pra panquecas, bolos (quem quiser põe no seu pedaço), frutas, enfim, até no arroz deve ficar bom – ieeeeca!IMG_7266 IMG_7265 IMG_7267 IMG_7268 IMG_7269 IMG_7270 IMG_7271 IMG_7272 IMG_7290
Como fazer? anota aí:

  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 ovo

Misturar todos os ingredientes no liquidificador ou na ‘mão’ mesmo. Primeiro secos, depois os líquidos. Forno por 25 minutos e vualá seu bolinho tá pronto 🙂

Oh! Se você não quiser bolo de fubá, substitua o copo de fubá por outro de farinha de trigo. Se quiser fazer bolo de laranja, não utilize o fubá, substitua a mesma quantidade do fubá por farinha de trigo, e também substitua o leite por suco de laranja. Se quiser de chocolate coloque 2 copos de farinha de trigo e acrescente 5 colheres de sopa de chocolate em pó.

A cobertura divina? Só 3 ingredientes!

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de achocolatado em pó

Misturar em um potinho, levar ao microondas por 30 segundos, mexer um pouquinho e colocar por mais 60 segundos. Delícia não? Eu fiz o dobro dessa receitinha para eu e o Fábio nadarmos na cobertura. Ah! ela fica bem melhor se for comida na hora, e é tão rapidinha de fazer que vai, sem dramalhão 😉

Por muitos bons dias e bons cafés 

ps: fotos com celular, juro que próximo na cozinha será passo a passo bonitinho 😛

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> Bons dias!: Suco energizante e para pele

08/10/2013

Minha mãe sempre foi daquelas mães empenhadas que levantava cedo e fazia suco natural para eu e meus irmãos quando pequenos. Mas, quando cresci, suco sempre foi uma coisa que me batia uma preguicinha de fazer, por falta de costume de comer bebendo alguma coisa, nunca fiz muita questão. Até que no final de semana fez um solzinho “a mais” e deu muita vontade de tomar este suco. Tão fácil, tão saboroso, tão colorido e tão rico em benefícios. TÃO… olha, façam ai que este bom dia, nem precisa de receita IMG_4643IMG_4657 IMG_4662IMG_4663IMG_4669IMG_4667IMG_4672

Bons dias, RECEITINHAS

> Bons dias!: Pão com banana.

10/07/2013

Se eu falar pra vocês que vi essa ideia em uma revistinha light, vocês acreditam? Pois bem. E desde que vi essa receita, não consegui parar de pensar nela, até que a manhã chegou…

IMG_0631-1IMG_0633-2IMG_0635-3IMG_0636-4É super simples. Corte a borda do pão de forma integral, amasse o pão com uma garrafa, passe – muita – manteiga, coloque uma fatia fina de banana, açúcar e enrole. Povilhe canela e açúcar e leve ao forno até dar uma douradinha. Fábio comeu de lambusar a barba!
Olha, só depois que fiz, me arrependi de não ter colocado nutella junto dessa belezinha… Agora só me resta refazer 😛

Bom dia! ♡

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> Bons dias! : Bem bolado

28/06/2013

Com certeza quando sairmos daqui, o que mais vamos sentir falta é da variedade e facilidade de ter lugares com coisas gostosas por perto. E este lugar é um da lista, o Bem bolado. Apresento a vocês, o bolo trufado de Nutella e o de Chocolate com maracujá. NOSSA ♡IMG_1827-2IMG_1835-2IMG_1843-2IMG_1845-2IMG_1849-2
Vai um pedaço aí? Nós amamos!
Só ir até : Rua dos pinheiros, 743 🙂

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> Bons dias! : Quitanda

27/05/2013

Se tem um lugar que sentiremos “falta” ao mudar para a casa nova, este lugar é a Quitanda. Especialmente de um cantinho muito aconchegante por lá que se chama Dona Vitamina, onde são servidos lanches, torta, bolos, cafés e o melhor suco de açai que já tomei.
Todo cardapio é elaborado com muito cuidado, pois todos tem um toque especial, natural e saudável.  Preciso dizer mais? ♡
Adoramos ir lá aos finais de semana, pois fica cheeeeeio de famílias – lindas – tomando café da manhã, ai então aproveitamos para ficar inventando histórias da vida das pessoas, hehe. Mas, isso fica entre nós, ok? 😉

foto(1)foto11 112fotoClaro que ter a facilidade de estar a poucos metros do local é muito bom mas, com toda certeza, mesmo indo para um pouquinho mais longe, voltaremos com frequência 🙂

| Tá afim de conhecer? Quitanda & Dona Vitamina – Rua Mateus Grou, 159 Pinheiros |

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> Bons dias! : Panquecas

10/04/2013

Depois de fazer este bolo, só me restou aproveitar as frutinhas que sobraram.
Em uma manhã inspirada, corri pra cozinha -literalmente- e fui fazer estas belezinhas.

Panqueca americana + calda de manteiga com canela + morango e amora americana. ♥

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Bom dia! 🙂

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> Bons dias! : Café.

18/03/2013

Para alguns ele acalma ou tira o sono, para outros ele traz boas conversas e aconchego.
Seja qual for o motivo, eis abaixo o meu fiel companheiro, (não tão fiel no momento pois ele briga muito com meu maior inimigo: estômago) e que me fez companhia nessa manhã cinzenta tão dilícia.

fotoNossos dias tem sido corridos, com certeza os mais em todos 3 anos: muitas experiências novas, ansiedade e pouco tempo juntos. Claro, por uma fase e por um bom motivo. O pouco tempo que temos, imaginamos tanta coisa…

A sensação é de ser criança, ganhar um presente e não poder desembrulhar. Ou melhor, de abrir e não poder brincar, só olhar… 🙂

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Relevem minha unha, please.

Estranha sensação de como tantos planos e sonhos podem caber em uma pasta tão pequena e fina.

Bom, deixa eu ficar quieta. Era só para ser um “bom dia” neste post, ENTÃO…
Bom dia! Boa semana! 🙂
JGD ♥