Na cozinha, RECEITINHAS

> Na cozinha: Chá de limão com mel e de maracujá com açúcar queimado

24/04/2014

No feriado pegamos uma gripe que estava de parabéns! a bendita veio com tudo e derrubou todo mundo aqui de uma vez. Todo mundo? menos a Lucy. E uma coisa é fato: ficar doente só é divertido com a mãmiz da gente por perto. Ou avó! Só elas tem poderes mágicos de fazer um cházinho sarar dor de barriga, pra gente ver desenho embaixo da coberta e no fim da tarde já milagrosamente aguentar comer um bolinho de chuva forrado de açúcar. Este, não foi o nosso caso por aqui. A vida não parou, o mal humor reinou e a louça suja e os cocôs da cadela nos assombraram na preguiça. Mas aguentamos e sobrevivemos. É, a família é nossa. Antes que eu faça isso virar uma longa crônica, vamos direto ao assunto: chás!
Não tem jeito. Receita boa, na grande maioria das vezes, vem de mãe e de vó – que é mãe duas vezes –  e é quase como um abraço no estômago e, na garganta também. As duas são super simples e com todo respeito, se você está lendo e esta de mão dada com a dieta, solta um pouquinho, mima a barriga com muito mel e açúcar.  Porque faz bem, ô se faz! 🙂

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Receita chá de limão: 1 litro de água, casca de 2 limões, mel (quanto quiser, mas deixa bem docinho). Ferva esses bonitos por 15 minutos. Coloque o suco dos dois limões e deixe abafado por alguns minutinhos.
Receita chá de maracujá: 1 litro de água, 1 maracujá com a casca cortada quase até o final. Ferva por 15 minutos. Enquanto isso, coloque açúcar (quando desejar, coloquei 4 col. de sopa) no fogo e espere derreter. Coloque um pouquinho de água (sai de perto que vai espirrar um pouco), desgrude todo açúcar que ficou grudado com a ajuda da água e despeje no maracujá. Ferva por mais 5 minutos.

Ai, é só escolher qual tomar e dormir sem contar carneirinhos ou com a garganta quentinha ♡

ps: me perdoem o sumiço, mas ás vezes é preciso só ver a vida passar sem pensar no que se irá postar, sabe?

Ótima quinta pra vocês! 🙂

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  • Roberta

    Isa, tudo bem?
    As fotos deste texto foram tiradas de qual máquina? Você usou algum aplicativo para editá-las?
    Sim, elas estão lindas e sublimes! (:
    Beijos.

    • Isadora

      Oi Roberta! tudo e contigo? 🙂
      Eu tirei com uma canon 5dmarkII ou em alguns casos uma t1i também.
      Para editar uso o Lightroom, gosto de deixar o contraste mais baixo e diminuir as sombras, assim elas ficam com esse aspecto “lavadinho”, sabe?
      muito obrigada!
      Beeeeeijo

  • é tão ruim ficar doente quando não tem ninguém para nos mimar 🙁
    Chá é um santo remédio, eu não gosto muito mas as vezes é bom tomar
    Adorei as fotos!
    beijos
    http://leitoraemlondres.blogspot.com.br/

    • Isadora

      Demaaaais! A preguiça pega de jeito hehe
      Faz bem, eu não gostava muito também. Mas, conforme diminui o café, fui me adaptando. 🙂
      Obg Claudia <3
      Beijos!!!

  • Pingback: > Mania de friozinho | Na nossa vida | Doce vida - www.nanossavida.com()

  • Barbara

    Uhn agora com esse friozinho chegando deu muita vontade de tomar esse chá de maracujá 🙂 Dúvida: você ferve o maracujá inteiro ou corta ele na metade? Ou só joga o conteúdo do maracujá dentro da panela? Beijos!!

    • Isadora Ribeiro

      É uma delícia, Ba!!!
      Corto ele na metade, mas não até o final. Só um pouquinho para entrar água 🙂

      beijão!!

  • Guest

    Aproveitei o friozinho da noite curitibana de hoje pra fazer o chá de maracujá e nossa, queria que fosse possível enviar o cheirinho que ele deixou na minha casa por esse comentário!! Bom pra garganta e pra alma 🙂